
Avis Jeff Carrel, La Tire, AOC Fitou, 2023, biologique - Jeff Carrel : 4,7/5 d'après 3 avis analysés sur 2 sites, mis à jour le 2 novembre 2026.
Points appréciés : structure équilibrée et qualité des tanins.
Rédigé par Augur à partir des 3 avis analysés
Ce Fitou biologique se présente comme une cuvée conviviale et très plaisante, particulièrement adaptée pour accompagner des pièces de viande rouge lors de repas chaleureux. Les amateurs apprécient sa structure équilibrée en bouche, caractérisée par des tanins d'une grande finesse.… Une acidité bien présente vient soutenir l'ensemble et apporter une agréable fraîcheur à la dégustation.
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