# Chocolat noir 88 % de cacao - Dolfin

**Brand:** Dolfin
**Category:** Alimentation & boissons
**Code (GTIN/SKU):** 5413415288300
**Canonical URL:** https://openreviews.io/fr/avis/dolfin/chocolat-noir-88-de-cacao-dolfin-5413415288300

## Rating: 4,6/5 ★★★★★ — 5 reviews analyzed
_Confidence: high_

## En bref

Avis Chocolat noir 88 % de cacao - Dolfin : 4,6/5 d'après 5 avis analysés, mis à jour le 18 octobre 2026.

Points appréciés : texture fondante et équilibre des saveurs.

5 avis analysés, tous publiés sur d'autres sites.
Autres sites : 1 source, 5 avis, note moyenne de 4,6/5.
Comment nous comptons les avis: https://openreviews.io/fr/methodologie

## AI summary

Ce chocolat noir à 88 % de cacao se distingue par sa texture délicatement fondante et une rondeur harmonieuse en bouche. Les amateurs apprécient un équilibre gustatif remarquable qui évite toute amertume excessive malgré sa forte teneur en cacao. La qualité de sa torréfaction est également saluée, offrant une expérience de dégustation maîtrisée et très agréable pour les passionnés de chocolats intenses.

## Strengths

- **Texture fondante** — Le chocolat offre une sensation délicatement fondante en bouche très appréciable.
- **Équilibre des saveurs** — Il présente une rondeur harmonieuse qui évite l'amertume excessive propre aux forts pourcentages.
- **Torréfaction maîtrisée** — Le degré de torréfaction des fèves de cacao est jugé parfait par les consommateurs.

## Frequently asked questions

- Ce chocolat à 88 % de cacao est-il trop amer ?
- Quelle est la texture de ce chocolat en bouche ?
- La torréfaction est-elle bien équilibrée ?
- Convient-il aux amateurs de chocolats noirs très intenses ?

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_Source: OpenReviews — https://openreviews.io/fr/avis/dolfin/chocolat-noir-88-de-cacao-dolfin-5413415288300_