# Bean to bar - 70 % Madagascar - Bejofo - Encuentro **Brand:** Encuentro **Category:** Alimentation & boissons **Code (GTIN/SKU):** 3770009530026 **Canonical URL:** https://openreviews.io/es/opiniones/encuentro/bean-to-bar-70-madagascar-bejofo-encuentro-3770009530026 ## Rating: 4,7/5 ★★★★★ — 3 reviews analyzed _Confidence: high_ ## En resumen Opiniones de Bean to bar - 70 % Madagascar - Bejofo - Encuentro: 4,7/5 según 3 opiniones analizadas en 2 sitios, actualizado el 18 de octubre de 2026. Puntos destacados: perfil afrutado intenso y notas de mermelada. Puntos criticados: acidez típica. 3 opiniones analizadas, todas publicadas en otros sitios. Otros sitios: 2 fuentes, 3 opiniones, valoración media de 4,7/5. Cómo contamos las opiniones: https://openreviews.io/es/metodologia ## AI summary Esta tableta de chocolate negro al 70 % cautiva de inmediato a los amantes de los grandes orígenes por su perfil aromático afrutado, característico del terroir de Madagascar. Los catadores perciben en ella notas golosas y amermeladas, que mezclan sabores de frutas amarillas y frambuesa. Una ligera acidez típica y toques de cítricos francos equilibran el conjunto, ofreciendo una experiencia gustativa fresca y contrastada que podría sorprender a quienes prefieren chocolates negros más amargos o terrosos. ## Strengths - **Perfil afrutado intenso** — El chocolate revela aromas marcados de frutas amarillas y frambuesa muy apreciados. - **Notas de mermelada** — Los catadores destacan un toque amermelado y goloso que suaviza el cacao. - **Acidez controlada** — Un toque de acidez y notas cítricas aportan una agradable frescura en boca. ## Weaknesses - **Acidez típica** — La acidez natural de las habas de Madagascar puede desconcertar a los paladares acostumbrados a chocolates más neutros. ## Frequently asked questions - ¿Qué frutas se perciben más al degustarlo? - ¿Es este chocolate muy amargo o más bien dulce? - ¿Es muy pronunciada la acidez de los cítricos? - ¿Es adecuado para regalar a un amante del chocolate negro? --- _Source: OpenReviews — https://openreviews.io/es/opiniones/encuentro/bean-to-bar-70-madagascar-bejofo-encuentro-3770009530026_